É com grande prazer que escrevo este prefácio, na qualidade de autor, um dos idealizadores da obra,
juntamente com os demais colegas, bem como eterno aprendiz e apaixonado pela cirurgia bariátrica e pela
endoscopia bariátrica.
Esta é uma obra coletiva e inédita reunindo grandes autores nacionais e internacionais, a qual surgiu em
uma conversa com o professor Eduardo Guimarães Hourneaux de Moura e posteriormente com o professor
José Carlos Pareja, além das amigas nutricionistas Maria Paula Carlin Cambi e Daniéla Oliveira Magro. Ela destina-
se a todos os profissionais que, direta ou indiretamente, atuam no campo da obesidade como cirurgiões,
endoscopistas, endocrinologistas, nutricionistas, psicólogos e psiquiatras, preparadores físicos entre outros.
Com o exponencial aumento no número de obesos e de cirurgias bariátricas nas últimas décadas, estamos
vivendo, em nossas clínicas privadas e serviços públicos de saúde, uma procura cada vez maior de
pacientes com “recorrência” da obesidade,
