SINAL VERDE PARA A CARNE VERMELHA - UMA NOVA LUZ SOBRE ALIMENTACAO SAUDAVEL

SINAL VERDE PARA A CARNE VERMELHA

Editora: GAI - GAIA (GLOBAL)

edição 2011
isbn13 9788575552544
Número de páginas 167
Peso 0,25
Autor WILSON RONDO JUNIOR, DR
Editora GAIA (GLOBAL)

R$ 65,00

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Descrição

Nesta obra, o autor mostra problemas da alimentação moderna, os quais têm levado a verdadeiras epidemias de doenças cardíacas, obesidade, diabetes tipo 2, câncer e depressão, entre outras. Reabilita também alimentos que a medicina moderna tem afastado da mesa como prejudiciais à saúde. O autor destaca, ainda, que a origem desses males está na chamada inflamação silenciosa, causada pela forma como as pessoas se alimentam. Indica, por último, o caminho para uma dieta saudável, sem dispensar alimentos que a ciência médica considera nocivos.